Anúncio de Vaga Para Barista (m/f)

A SDO Moçambique está a recrutar um(a) Barista experiente para integrar a sua equipa de restauração. Procuramos um profissional apaixonado pela arte do café, com foco na excelência, consistência na preparação de bebidas e um atendimento ao cliente de nível superior.

Principais Responsabilidades

• Preparação Especializada: Elaboração de expressos, lattes, cappuccinos e outras bebidas do menu, garantindo sempre a qualidade e apresentação visual exigidas.

• Manutenção de Equipamento: Operação técnica e limpeza diária rigorosa das máquinas de café e demais equipamentos de bar.

• Atendimento ao Cliente: Receção cordial e eficiente dos clientes, incluindo o registo de pedidos e processamento de pagamentos.

• Gestão da Área de Trabalho: Manutenção da organização e higiene do bar, monitorização de stocks de consumíveis e suporte à equipa de sala e cozinha.

• Qualidade e Procedimentos: Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar e dos padrões de serviço definidos pelo estabelecimento.

Requisitos

• Formação: Ensino secundário completo (preferencial).

• Experiência: Mínimo de 5 anos como Barista ou em funções equivalentes no setor da hotelaria e restauração.

• Competências Técnicas:

  • Domínio técnico na utilização de máquinas de café profissionais.

  • Conhecimento aprofundado de técnicas de preparação de café e bebidas especiais.

  • Noções sólidas de normas de higiene e segurança alimentar.

• Perfil: Profissionalismo, cordialidade e capacidade de trabalhar em equipa sob pressão.

Como Candidatar-se

Os interessados devem submeter a sua candidatura através do portal oficial:

• Candidatura – Barista (SDO Moçambique)